Todos os anos, aproximadamente seis milhões de jumentos são abatidos em todo o mundo para a produção de ejiao, um produto da medicina tradicional chinesa feito com colágeno extraído de suas peles. Esse comércio tem profundos impactos econômicos e sociais, particularmente em comunidades rurais africanas, onde mulheres e crianças são as mais afetadas. No Brasil, onde o jumento faz parte da cultura e é um símbolo de resiliência e adaptação ao clima semiárido, a população desses